Guatemale Natural - Finca Canaque

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FILTERKAFFEE GUATEMALA NATURAL - FINCA CANAQUE

Produzent: María Vides
Region:
Huehuetenango, La Libertad
Anbauhöhe:
1800m
Varietäten:
San Ramón & Caturra
Aufbereitung:
Natural

Geschmack:
fruchtig / schokoladig / süß


Der Guatemala Finca Canaque ist Unser Special.
Der Filterkaffee ist schön fruchtig und wird durch den Geschmack von Milchschokolade abgerundet. Er bringt eine ganz eigene Süße mit und ist perfekt für den Handfilter.

Die Finca Canaque, benannt nach einem einheimischen Baum der Region, wurde ursprünglich in 1958 von Jorge Vides gegründet und ist mittlerweile in der dritten Generation der Familie. Die Finca Canaque liegt in den Bergen in La Libertad Huehuetenango auf einer Höhe von 1800 Metern. Seit 2016 führt Maria Vides die Farm und hat sich dabei darauf fokussiert, sowohl natural als auch gewaschenen Qualitätskaffee zu produzieren.